- ital. Heumilch-Hartkäse 1. Qualität aus der Region Trentino
- hergestellt ausschließlich aus Rohmilch, Lab und Salz
- gentechnikfrei
- ohne Konservierungsstoffe (kein Lysozym – E1105)
- Reifezeit mind. 22 Monate
- Milchgewinnung garantiert über 1000m ü.d.M.
Käsekenner wissen: Der DOP-Käse Trentingrana ist etwas ganz Besonderes. Das wurde auch bei der 7. Internationalen „Käsiade“ in Österreich bestätigt. Dort wurde der lieblich-milde Italiener unter 350 verschiedenen Sorten zum besten Käse gekürt.
Mit dem begehrten „Peak of quality“ hat der DOP-Käse Trentingrana damit den Gipfel des guten Geschmacks erklommen.
Zutaten Kuhrohmilch, Salz, Lab
| Nährwerte in 100 g | |
| Energiewert | 1654 kJ (398 kcal) |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäure | 18 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 33 g |
| Salze | 1,5 g |
iks # 6102 Trentingrana DOP 1/1 Laib ca. 35 kg
