Trentingrana DOP

ital. Heumilch-Hartkäse 1. Qualität aus der Region Trentino
hergestellt ausschließlich aus Rohmilch, Lab und Salz
gentechnikfrei
ohne Konservierungsstoffe (kein Lysozym – E1105)
Reifezeit mind. 22 Monate
Milchgewinnung garantiert über 1000m ü.d.M.

Käsekenner wissen: Der DOP-Käse Trentingrana ist etwas ganz Besonderes. Das wurde auch bei der 7. Internationalen „Käsiade“ in Österreich bestätigt. Dort wurde der lieblich-milde Italiener unter 350 verschiedenen Sorten zum besten Käse gekürt.
Mit dem begehrten „Peak of quality“ hat der DOP-Käse Trentingrana damit den Gipfel des guten Geschmacks erklommen.

Zutaten Kuhrohmilch, Salz, Lab