Naturgereifter Tilsiter Laib
Ein runder Genuss. Der naturgereifte Tilsiter wird nach traditioneller Methode und mit äußerster Sorgfalt hergestellt. Die fein-schmelzende Konsistenz eignet sich auch hervorragend zum Kochen und Verfeinern.
Diese naturgereifte Käsespezialität wird ausschließlich aus hochwertiger Milch hergestellt und mehrere Wochen mit ausgesuchten Reifungskulturen gepflegt. Die Reifung erfolgt nach jahrzehntelanger Käsetradition des Hauses.
Geschmack: Rahmig-würzig im Geschmack, in der Konsistenz geschmeidig schmelzend mit appetitlicher Schlitzlochung, mit feinem Rotschmiercharakter.
Der Kärntner Rahmkäse ist laktosefrei.
Fettgehalt: 55 % Fett i. Tr.
Zutaten: Milch, mikrobielles Lab, Speisesalz unjodiert, Bakterienkulturen
Nährwertangaben pro 100 g: | |
Energie | 1649 kJ (398 kcal) |
Fett | 34 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
Kohlenhydrate | 0 |
davon Zucker | 0 |
Eiweiß | 23 g |
Salz | 1,5 g |
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
iks # 820000 Kärntner Rahmkäse Laib ca. 4 kg