Jede Woche bieten wir Ihnen frische Käsesorten direkt vom französischen Großmarkt. Dabei sind Klassiker genauso vertreten wie exklusive Spezialitäten von feinen Handwerksbetrieben.

Auszug aus dem iks Produktprogramm: Französische Käsespezialitäten

Comté Extra 15 Monate gereift

Aussehen: Normal - genarbt Geruch: Intensiv fruchtig Farbe: Goldgelb bis braun Geschmack: Fruchtig mind. 45 % Fettgehalt i. d. Trockenmasse

Crèmeux de Bourgogne fourré à la truffe

Weichkäsezubereitung mit Trüffeln und Trüffelaromen. Die Verbindung aus edlem Trüffel und der berühmten Cremigkeit des Brillat Savarin - eine echte

Le Grand Vielleux

Für einen etwas gereiften Ziegenkäse ist Le Grand Vielleux überraschend mild. Sein Aroma ist nahezu geruchlos und der Geschmack ist

La Pelta Chevre Fermier

Ziegenweichkäse aus Rohmilch. Bauernherstellung. 22 % Fett i. d. Trockenmasse

La Fermière Feinschmecker-Joghurt

La Fermière - Joghurt vereint die Cremigkeit eines authentisch hergestellten Joghurts und den leckeren Früchten. Die Milch für den Joghurt

Comté Extra 24 Monate gereift

Aussehen: Normal – genarbt Geruch: Intensiv fruchtig Farbe: Goldgelb bis braun Geschmack: Fruchtig mind. 45 % Fettgehalt i. d. Trockenmasse

L'Occitan Kurkuma

Ziegenkäse mit Kurkuma bestreut aus der Region Languedoc-Roussillon. Bäuerliche Herstellung (Bauernhof Linol) aus Rohmilch. Unverkennbar verziert mit feinem Kurkuma. Eine

Pavé de Betz

Pavé de Betz - ein Ziegenkäsequadrat aus Touraine. Speziell aus Betz-Le-Château, und ist ein frischer Ziegenkäse aus Rohmilch. Ein weicher

La Fermière Mousse au Chocolat

Feinschmecker-Mousse au Chocolat La Fermière - dieses Mousse basiert auf Großmutters Rezept mit dunkler Schokolade, geschmolzen in Sahne, mit Zucker und

Fleur du Maquis

Käse mit typischem und authentischen Geschmack, von Hand mit korsischen Maquis (Bezeichnung für den korsischen Buschwald) Kräutern überzogen. Diese Schafskäsespezialität

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