Spezialitäten aus Frankreich

Jede Woche bieten wir Ihnen frische Käsesorten direkt vom französischen Großmarkt. Dabei sind Klassiker genauso vertreten wie exklusive Spezialitäten von feinen Handwerksbetrieben.

Auszug aus dem iks Produktprogramm: Französische Käsespezialitäten

iks ohg L'Occitan Kiste mit 6 Stück
L’Occitan Cendre
Ziegenkäse mit Asche bestreut aus der Region Languedoc-Roussillon. Bäuerliche Herstellung (Bauernhof Linol) aus Rohmilch. Unverkennbar verziert mit dem Kreuz der Mehr erfahren.
iks ohg Les Voeu des Deux-Sevres Kiste mit 8 Stück
Le Voeu des Deux-Sevres
Käse in ovaler Form von etwa 150 g, das “Gelübde” wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt und mit Bohnenkraut (franz. Sarriette) Mehr erfahren.
iks ohg Delice de Vulcain
Délice de Vulcain
Der Délice de Vulcain ist ein Weichkäse aus roher Ziegenmilch mit natürlicher Rinde. Benannt ist er nach Vulcanus dem römischen Mehr erfahren.
L'Occitan_Kurkuma
L’Occitan Kurkuma
Ziegenkäse mit Kurkuma bestreut aus der Region Languedoc-Roussillon. Bäuerliche Herstellung (Bauernhof Linol) aus Rohmilch. Unverkennbar verziert mit feinem Kurkuma. Eine Mehr erfahren.
5101 Saint Thibaud
Saint Thibaud
Cremiger, französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch Fettgehalt: 58 % Fett i.Tr. Zutaten: Kuhmilch pasteurisiert, Salz, Fermente Nährwerte in 100 g Mehr erfahren.
Comte JuraFlore 24 Monate
Comté Extra 24 Monate gereift
Aussehen: Normal – genarbt Geruch: Intensiv fruchtig Farbe: Goldgelb bis braun Geschmack: Fruchtig mind. 45 % Fettgehalt i. d. Trockenmasse Mehr erfahren.
1806 Beurre Le Gall
Beurre Le Gall
Französische mildgesäuerte, gesalzene Butter. Die Rohmilch-Butter wird nur ein Wenig wärmebehandelt, wodurch sie den authentischen Geschmack erhält, der noch ausgeprägter Mehr erfahren.
Vacherin-Mont d'Or
Vacherin Mont d‘Or AOP
September – März: Zart schmelzende Weichkäsespezialität aus dem Jura Er wird seit über 100 Jahren liebevoll in Handarbeit hergestellt, um Mehr erfahren.
iks ohg LaFermiere Fruchtjoghurt
La Fermière Feinschmecker-Joghurt
La Fermière – Joghurt vereint die Cremigkeit eines authentisch hergestellten Joghurts und den leckeren Früchten. Die Milch für den Joghurt Mehr erfahren.
iks ohg Taupinette Ziegenkäse
Taupinette
Taupinette ist ein Bauernkäse aus roher Ziegenmilch aus der Charente. “Taupinette®” ist ein Name, der von der Käserei Joussaume registriert Mehr erfahren.