Spezialitäten aus Frankreich

Jede Woche bieten wir Ihnen frische Käsesorten direkt vom französischen Großmarkt. Dabei sind Klassiker genauso vertreten wie exklusive Spezialitäten von feinen Handwerksbetrieben.

Auszug aus dem iks Produktprogramm: Französische Käsespezialitäten

La Fermiere Riz au Lait -Milchreis
La Fermière - ein leckerer Milchreis, langsam gekocht in bester Alpenmilch. Der Reis stammt aus der Camargue und wird zum Beispiel
MeuleDeSavoie_Réserve (2)
Der Meule de Savoie ist ein Käse aus der Familie der Gruyères. Der Käse wird hergestellt aus Kuhmilch vom Fuße
Les Paulinetoises
Zartschmelzende Schafskäseköstlichkeiten entstehen auf einem Bauernhof in einem kleinen Dorf namens Paulinet im Südwesten Frankreichs – deren Einwohner Paulinetoises genannt
5808 Pouligny Saint Pierre AOP fermier fleuri 250 g x 6
Die pyramidenförmigen Pouligny sind von der geografischen Größe des Gebiets her - eines der kleinsten AOP Produkte in Frankreich, aber
La Fermiere Mousse au Chocolat
Feinschmecker-Mousse au Chocolat La Fermière - dieses Mousse basiert auf Großmutters Rezept mit dunkler Schokolade, geschmolzen in Sahne, mit Zucker und
iks ohg Delice de Vulcain
Der Délice de Vulcain ist ein Weichkäse aus roher Ziegenmilch mit natürlicher Rinde. Benannt ist er nach Vulcanus dem römischen
iks ohg Chabichou de Poitou Kiste mit 6 Stück
Eine Spezialität aus Ziegenmilch. Hergestellt nach traditionellen Methoden, die auf Bauernhöfen verwendet wurden und an Käsereien ab dem achten Jahrhundert
iks ohg Lorenthym Ziegenweichkäse mit Thymian verfeinert
Lorenthym Fermier ist ein französischer Weichkäse aus Ziegen-Rohmilch, in kleiner, flachen ovalen Form mit weißer Rinde und Thymian. Mindestens 45%
iks ohg Les Voeu des Deux-Sevres Kiste mit 8 Stück
Käse in ovaler Form von etwa 150 g, das "Gelübde" wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt und mit Bohnenkraut (franz. Sarriette)
5157 Livarot AOP
Livarot ist ein Kuhmilchkäse aus der Region Auge in der Normandie in Frankreich. Er zählt zu den ältesten Käsen der