Schlagwort: Pistazien

Pecorino_Pistacchio

Pecorino Primosale Pistacchio

Schafskäse gefüllt mit Pistazien.
Milder und delikater Geschmack. Alterung 3/5 tage.
Vakuumverpackt.

Mindestens 45 % Fett i. Tr.

Geschmack/Aroma leicht salzig
Rinde Naturrinde
Form Laibe mit 20 cm Durchmesser, Höhe 8 bis 10 cm
Gewicht ca. 1,5 kg
Fettgehalt mindestens 45% Fett in der Trockenmasse
Zutaten Pasteurisierte Schafsmilch, Pistazien, Salz, Kulturen, Lab

Nährwerte in 100 g Käse
Energiewert 1864 kJ (441,4 kcal)
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlehydrate 3,8 g
davon Zucker 0,07 g
Eiweiss 28 g
Salze 1,5 g

Allergene: Milch

iks # 6174 Pecorino Primosale Pistacchio Schafskäse gefüllt mit Pistazien – 1,5 kg

Pecorino Rucola e Pistacchio

Pecorino Primosale Rucola e Pistacchio

Schafskäse gefüllt mit Rucola und getrockneten, zerkleinerten Pistazien, der Geschmack ist einzigartig und in der Kombination des bitteren Geschmacks von Rucola und den salzigen Pistazien.
Milder und delikater Geschmack. Alterung 3/5 tage.
Vakuumverpackt.

Mindestens 45 % Fett i. Tr.

Geschmack/Aroma leicht salzig und bitter
Rinde Naturrinde
Form Laibe mit 30 cm Durchmesser, Höhe 8 bis 10 cm
Gewicht ca. 1,5 kg
Fettgehalt  mindestens 45% Fett in der Trockenmasse
Zutaten Pasteurisierte Schafsmilch, Pistazien, Rucola, Salz, Kulturen, Lab

Nährwerte in 100 g Käse
Energiewert 1864 kJ (441,4 kcal)
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlehydrate 3,8 g
davon Zucker 0,07 g
Eiweiss 28 g
Salze 1,5 g

iks # 6177 Pecorino Primosale Rucola e Pistacchio Schafskäse gefüllt mit Pistazien und Rucola – 1,5 kg