Schlagwort: Tomate

Pecorino_Pomodori

Pecorino Primosale Pomodori

Schafskäse gefüllt mit getrockneten Tomaten. Kombination des Geschmacks von Pecorino und dem fruchtigen Geschmack der getrockneten Tomaten.
Milder und delikater Geschmack. Alterung 3/5 tage.
Vakuumverpackt.

Mindestens 45 % Fett i. Tr.

Geschmack/Aroma leicht salzig
Rinde Naturrinde
Form Laibe mit 20 cm Durchmesser, Höhe 8 bis 10 cm
Gewicht ca. 1,5 kg
Fettgehalt mindestens 45% Fett in der Trockenmasse
Zutaten Pasteurisierte Schafsmilch, getrocknete Tomaten, Salz, Kulturen, Lab

Nährwerte in 100 g Käse
Energiewert 1844 kJ (432 kcal)
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlehydrate 3,8 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiss 29 g
Salze 1,9 g

Allergene: Milch

iks # 6173 Pecorino Primosale Pomodori Schafskäse gefüllt mit Tomaten – 1,5 kg