Pecorino Primosale Pistacchio

Schafskäse gefüllt mit Pistazien.
Milder und delikater Geschmack. Alterung 3/5 tage.
Vakuumverpackt.

Mindestens 45 % Fett i. Tr.

Geschmack/Aroma leicht salzig
Rinde Naturrinde
Form Laibe mit 20 cm Durchmesser, Höhe 8 bis 10 cm
Gewicht ca. 1,5 kg
Fettgehalt mindestens 45% Fett in der Trockenmasse
Zutaten Pasteurisierte Schafsmilch, Pistazien, Salz, Kulturen, Lab

Nährwerte in 100 g Käse
Energiewert 1864 kJ (441,4 kcal)
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäure 20 g
Kohlehydrate 3,8 g
davon Zucker 0,07 g
Eiweiss 28 g
Salze 1,5 g

Allergene: Milch

iks # 6174 Pecorino Primosale Pistacchio Schafskäse gefüllt mit Pistazien – 1,5 kg