Spezialität vom Schwein.
Bauchspeck – typischer Geschmack durch den Rauch aus Buchenholz.
Süßer und leicht würziger Geschmack.
Geschmack/Aroma Reiches Aroma, zart würziger Geschmack
Fleisch Schweinefleisch ausgewählt / aus EU
Produziert in IT 2118 L CE
Haltbarkeit 4 Monate ab Produktionsdatum bei 7° C
Zutaten Schweinekeule, Salz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, geräuchert mit Buche.
Produkt unterliegt natürlichem Gewichtsverlust.
Nährwerte in 100 g
Energiewert 1460 kJ (351 kcal)
Fett 25,6 g
davon gesättigte Fettsäure 10,3 g
Kohlehydrate 0,5 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiss 29,6 g
Salze 3,9 g
iks # 9615 SPECK CAVOUR Schweinespeck – 2,2 kg
