Weichkäse der aus Ziegen-, Schafs- und Kuhmilch erzeugt wird. Weiß-gelbliche Törtchen mit einer weichen, cremigen Oberfläche, schmeckt rund und zart. Region Piemont.
Fett i.Tr. 56 %
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 1164 kj (281 kcal)
Eiweiß: 12,7 g
Kohlenhydrate: 1,8 g
davon Zucker: 1,8 g
Fett absolut: 24,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18,3 g
Salz: 1 g
Zutaten: pasteurisierte Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch, Salz, Lab
IKS Bestellnummer 6210 La Tur dell’Alta Langa Weichkäse aus Kuh-, Schafs- u. Ziegenmilch 56 % 230 g x 6
