Gran’ Bu Käse aus Büffelmilch

8 Monate gereifter Hartkäse aus roher Büffelmilch – der elfenbeinfarbige bis strohgelbe Teig ist kompakt. Der Geschmack ist voll und intensiv mit Büffelmilch, der Duft ist frisch mit Butteraromen. Eine besondere Käsespezialität – eine Büffel-Delikatesse aus der Lombardei im Norden Italiens.

625090 Gran Bu Castagna
625090 Gran Bu Castagna

Zutaten: Büffelrohmilch, Salz, Lab

Nährwert in 100 g
Brennwert2072 kj (501 kcal)
Fett46 g
davon gesättigte Fettsäuren24,4 g
Kohlenhydrate0,08 g
davon Zucker0,08 g
Eiweiss21,68 g
Salz1,4 g

Allergene: Milch und Milcherzeugnisse

Rinde nicht zum Verzehr geeignet.

iks # 625090 Gran’ Bu Büffelmilch ca. 6 kg

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