Farbe: Cremiggelb
Querschnitt: Kleine Löcher
Geschmack: Weich cremig
Schneidfähigkeit: Weich zu schneiden
Beschichtungsmaterial: Vinylacetat
Farbbeschichtung: Hellgelb
54 % Fettgehalt i. d. Trockenmasse
Herkunft:
Holland,
Schnittkäse Kuhmilch
Zutaten:
Kuhvollrahmmilch nicht pasteurisiert, Salz, Kalbslab, Bauernkäse-Vorspeise, Bockshornklee, Konservierungsmittel E251
Nährwert pro 100 g:
Energiegehalt: 1534 KJ / 369 Kcal
Fett: 29,90 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,50 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
davon Zucker 0,00 g
Eiweiß: 22,70 g
Salz: 1,90 g
Allergene: Milch
IKS Bestell# 7305 Bauernkäse aus Rohmilch mit Bockshornklee ca. 8 kg 1/1 Laib