Geben Sie dieser Ziegenkäsespezialität ein paar Minuten ausserhalb des Kühlschranks, bevor Sie ihn auf einer Käseplatte servieren. Die Käserei Pic bezieht täglich Milch von sechs Ziegenproduzenten und stellt in der Tradition der Bauern der Gegend Rohmilch Ziegenkäse her. Diese Milch stammt von Ziegenherden, die in der Umgebung von Causse im Unterholz und auf Naturwiesen weiden.
Nährwert pro 100 g:
Energiegehalt: 1198 KJ / 288 Kcal
Fett: 28,20 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,50 g
Kohlenhydrate: 0,9 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß: 17,70 g
Salz: 1,30 g
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
IKS Bestell# 5338 Rocher du Pic 6 Stück je 115 g
