Wurstspezialität vom Schwein.
Diese Salami trägt den Namen Gustavo, da der Name im Italienischen einfach bedeutet es hat geschmeckt. Eine lange Suche nach den klassischen piemontesischen Rezepten ging voraus, und ließ eine Salami entstehen, die eine echte Zeitmaschine für Geschmacksknospen ist. 12 Tage gereift.
Geschmack/Aroma süßer und traditioneller piemonteser Geschmack
Hülle/Kaliber Fabios / 43 – nicht zum Verzehr geeignet
Körnung Mittel
Fleisch Ausgewähltes Schweinefleisch aus Italien
Produziert in IT 1416L CE
Haltbarkeit 4 Monate ab Produktionsdatum
Zutaten Schweinefleisch, Salz, Traubenzucker, Aromas, Gewürze, natürliche Aromen, Weißwein, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoffe: E252, E250.
Produkt unterliegt natürlichem Gewichtsverlust.
| Nährwerte in 100 g | |
| Energiewert | 1172 kJ (282 kcal) |
| Fett | 20,7 g |
| davon gesättigte Fettsäure | 7,7 g |
| Kohlehydrate | 1,4 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiss | 22,5 g |
| Salze | 2,7 g |
iks # 9602 Gustavo Traditionelle Salamispezialität – 1,0 kg
