Charakterstarker Gouda Geschmack aus Holland.
Geschmack: Charakteristisch mild
Konsistenz: schnittfähig
48 % Fettgehalt i. d. Trockenmasse
Herkunft:
Holland
Zutaten:
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Milchsäurebakterien, tierisches Lab, Farbstoff: Carotin. Konservierungsstoff E235 (Natamycin) zur Oberflächenbehandlung
Nährwert pro 100 g:
Energiegehalt: 1527 KJ / 368 Kcal
Fett: 30,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,30 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
davon Zucker 0,10 g
Eiweiß: 23,40 g
Salz: 2,00 g
Rinde nicht zum Verzehr geeignet.
Allergene: Milch
IKS Bestell# 7101 Belle de Hollande mild ca.13 kg 1/1 Laib