Mit der Bezeichnung AOP wird sichergestellt, dass alle traditionellen Herstellungsprozesse bei der Produktion des Rotkulturkäses nach festem Regelwerk eingehalten werden. Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter Weichkäse, der zur Sorte Rotschmier-, bzw. Rotkulturkäse zählt. Der Petit Munster AOP begeistert durch seinen würzigen Geschmack und dem cremig-sahnigen Käseteig mit gelber Reifung. Fachkundig gereifter Petit Munster Käse, wie der bis zu drei Monaten gereifte AOP Petit Munster, schmeckt würzig und mild. Ein strenger Geruch ist typisch für den Petit Munster Käse.

24 x 125 g