Appenzeller Extra

Art.Nr.: 8101

Der Appenzeller „Extra“ ist ein sechs Monate gereifter Schnittkäse aus Rohmilch. Sein Geschmack ist extra-würzig. Die Konsistenz des Teiges ist zart und enthält die typischen Salzkristalle für abgelagerten Käse.

48% Fett i. T.  6kg

  • Schweiz

  • Kuhmilch

  • Rohmilch