Die Souréliette, die kleine Schwester unseres Tomme, wurde im August 2005 in Le Fédou eingeführt. Sie ist ein weicher, geschmackvoller Käse, der von unseren Käsern besonders geschätzt wird und Folgendes hervorhebt die fruchtigen Aromen frischer Haselnüsse aus Schafsmilch, die in unserem Gebiet der Naturlandschaft natürlichen Heidegebieten der Caussenardes hergestellt wird. Jede Charge Souréliette du Fédou wird probiert, um den besten Käse für Sie auszuwählen.

Le Fédou – Fromagerie de Hyelzas

48 % Fett i. T.  ca 6 x 700 g