IKS OHG Käsegroßhandel – Frische, Angebotsvielfalt und Qualität sind unsere Stärken!

Großhandel für internationale Käsespezialitäten.

• Riesige Auswahl an französischen Klassikern und ausgefallenen Käsespezialitäten von den Pariser Markthallen – jede Woche frisch!
• Große Auswahl an Schweizer Käsespezialitäten von kleinen Dorfkäsereien.
• Spezialitäten aus Italiens großen Käseregionen

Wir führen für Sie hunderte von Käsespezialitäten und Molkereiprodukten – Auszug aus unserem Produktprogramm:

Sovrano di Bufala forma

Sovrano di Bufala - Hartkäse mit 20% Büffelmilch Parmesanbruder Sovrano di Bufala oder auch 'Der weiße Parmesan' genannt. Durch die

Meule de Savoie "La Dent du Chat" Réserve 10-12 Monate gereift

Der Meule de Savoie ist ein Käse aus der Familie der Gruyères. Der Käse wird hergestellt aus Kuhmilch vom Fuße

Schabziger Stöckli

Der kleine Grüne – Fein und gesund! Dies hat das Schabziger Stöckli unter anderem dem Schabziger-Klee, (Exkurs: Die volkstümliche Bezeichnung

Französischer Jura Emmentaler

Charakterstarker französischer Emmentaler. Geschmeidige Konsistenz mit mehrheitlicher Lochung von 0,5 bis 3 cm Größe. Aussehen und Konistenz: Elfenbeinfarbig bis mattgelb;

Käser-Meister

Schweizer Schnittkäse aus Rohmilch.Der „Käsermeister“ ist dank der Verwendung von naturbelassener, frischer Milch ein rezenter und aromatischer Käse für den

La Fermière Feinschmecker-Joghurts im Tontopf

La Fermière - der hochwertige Joghurt ist an den Tontöpfen zu erkennen. Eine unglaubliche Cremigkeit des authentisch hergestellten Joghurts und

Pecorino Primosale Fantasia

Der Primosale ist eine sizilianische Käsespezialität und gehört bereits seit vielen Jahrhunderten zur kulinarischen Tradition Süditaliens. Der Primosale ist ein

Pecorino Pepato

Halb gereifter Pecorino-Käse mit würzigem Geschmack und schwarzem Pfeffer. Hergestellt mit Schafsmilch, Lab und Salz. Nährwerte pro 100g: Energie-Brennwert: 1947

Fleurons Des Gachons Fermier

Fleuron des Gachons Fermier Weichkäse aus Ziegenrohmilch mit Fleur de Sel gesalzt. Weichkäsespezialität der Familie Pérard - die diese besonders

Bauerngouda mit Trüffel

Für Liebhaber von Trüffel ein wahrer Genuss! Würziger Bauerngouda mit sattem Geschmack durch Trüffel verfeinert. Nach 6 Monaten Reifezeit ist

Pecorino Primosale Naturale

Der Primosale ist eine sizilianische Käsespezialität und gehört bereits seit vielen Jahrhunderten zur kulinarischen Tradition Süditaliens. Der Primosale ist ein

Nathurgauer

Schweizer Schnittkäse mit fein aromatischem Geschmack, Rinde mit rot/bräunlicher Schmiere Hergestellt mit Rohmilch Fettgehalt: Mind. 50 % Fett i.d. Tr.

Erborin de Sant'Ambroeus

Erborin de Sant'Ambroeus – 45 Tage gereifter Blauschimmelkäse aus Ziegen-Rohmilch - gewürzte und aromatisierte Rinde mit getrockneter Orangenschale, Zimt, Nelken,

Maxx 365 12 Monate gereift

Der „Maxx 365“ ist eine Selektion der Spezialität "Der scharfe Maxx". Im Alter von ca. 5 Monaten wird eine gewisse

Trentingrana DOP

ital. Heumilch-Hartkäse 1. Qualität aus der Region Trentino hergestellt ausschließlich aus Rohmilch, Lab und Salz gentechnikfrei ohne Konservierungsstoffe (kein Lysozym

Fleur du Maquis

Käse mit typischem und authentischen Geschmack, von Hand mit korsischen Maquis (Bezeichnung für den korsischen Buschwald) Kräutern überzogen. Diese Schafskäsespezialität

SPECK CAVOUR

Spezialität vom Schwein. Bauchspeck - typischer Geschmack durch den Rauch aus Buchenholz. Süßer und leicht würziger Geschmack. Geschmack/Aroma Reiches Aroma,

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