IKS OHG Käsegroßhandel – Frische, Angebotsvielfalt und Qualität sind unsere Stärken!

Großhandel für internationale Käsespezialitäten.

  • Riesige Auswahl an französischen Klassikern und ausgefallenen Käsespezialitäten von den Pariser Markthallen – jede Woche frisch!
  • Große Auswahl an Schweizer Käsespezialitäten von kleinen Dorfkäsereien.
  • Spezialitäten aus Italiens großen Käseregionen

Wir führen für Sie hunderte von Käsespezialitäten und Molkereiprodukten – Auszug aus unserem Produktprogramm:

BelleDeHollande_Pikante (1)
Belle de Hollande Pikante
Geschmack: Charakteristisch Konsistenz: Cremig, aber Schnittfähig 48 % Fettgehalt i. d. Trockenmasse Herkunft: Holland, Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Milchsäurebakterien, tierisches Mehr erfahren.
625100 Sovrano di Bufala
Sovrano di Bufala forma
Sovrano di Bufala – Hartkäse mit 20% Büffelmilch Parmesanbruder Sovrano di Bufala oder auch ‘Der weiße Parmesan’ genannt. Durch die Mehr erfahren.
Jakobskäse Bergkäse aus Fribourg
Jakobskäse aus Fribourg
Nach uraltem Rezept wird der Jakobskäse aus tagesfrischer Heumilch hergestellt. Den einzigartigen Geschmack verdankt der Jakobskäse den saftigen Schweizer Bergwiesen. Mehr erfahren.
Ciresa_Gorgonzola_Piccante
Gorgonzola Piccante
Der Käse wurde nach der gleichnamigen Stadt in der Nähe von Mailand benannt. Piccante steht für kräftig und pikant. Die Mehr erfahren.
MeuleDeSavoie_Réserve (2)
Meule de Savoie “La Dent du Chat” Réserve 10-12 Monate gereift
Der Meule de Savoie ist ein Käse aus der Familie der Gruyères. Der Käse wird hergestellt aus Kuhmilch vom Fuße Mehr erfahren.
Les Paulinetoises
Crottin des Brebis Les Paulinètoises au Lait Cru
Zartschmelzende Schafskäseköstlichkeiten entstehen auf einem Bauernhof in einem kleinen Dorf namens Paulinet im Südwesten Frankreichs – deren Einwohner Paulinetoises genannt Mehr erfahren.
Französischer Jura Emmentaler
Charakterstarker französischer Emmentaler. Geschmeidige Konsistenz mit mehrheitlicher Lochung von 0,5 bis 3 cm Größe. Aussehen und Konistenz: Elfenbeinfarbig bis mattgelb; Mehr erfahren.
iks ohg Castelbelbo Weichkäse aus Italien
Castelbelbo
Weichkäsespezialität aus Italien. Strohgelbe Farbe mit rötlicher Tendenz im fortgeschrittenem Reifestadium. Charakteristischer Geschmack Zutaten: Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch, Fermente, Lab, Salz Mehr erfahren.
Cru_des_Alpes
Cru des Alpes
Der Schweizer Bergkäse Grand Cru des Alpes ist mindestens 8 Monate lang gereift. Kräftiger – würziger reifer Käse mit Naturrinde. Mehr erfahren.
Nathurgauer
Nathurgauer
Schweizer Schnittkäse mit fein aromatischem Geschmack, Rinde mit rot/bräunlicher Schmiere Hergestellt mit Rohmilch Fettgehalt: Mind. 50 % Fett i.d. Tr. Mehr erfahren.
Crespone
CRESPONE
Wurstspezialität vom Schwein. Nur die feinsten Teile des Schweines, verarbeitet nach der piemontesischen Methode. Luftgetrocknet wird die Salami perfekt gewürzt. Mehr erfahren.
625000 Robiola Roccaverano D.O.P. fresca Ziegenkäse 300 g x 6
Robiola Roccaverano D.O.P. fresca Ziegenkäse
Robiola aus Roccaverano D.O.P. wird aus reiner Ziegenrohmilch hergestellt. Die unglaubliche Frische dieses Käses wird durch die zügige Verarbeitung der Mehr erfahren.
Gli Stuzzichi
GLI STUZZICHI
Wurstspezialität vom Schwein. Die Kleinen Roh-Salamis aus Cavour, voll mit Geschmack für den ganzen Tag. Macht jeden Moment zum echten Mehr erfahren.
Maxx 365
Maxx 365 12 Monate gereift
Der „Maxx 365“ ist eine Selektion der Spezialität “Der scharfe Maxx”. Im Alter von ca. 5 Monaten wird eine gewisse Mehr erfahren.
714000 Basiron Tricolore
Basiron Tricolore
Basiron Tricolore ist ein wirklich einzigartiger Käse. Unter dessen weißem Äußeren finden Sie eine große Überraschung: Dieser Käse hat drei Mehr erfahren.
iks ohg Ländle Rheintaler
Ländle Rheintaler
Ein Käse mit Tradition Der Ländle Rheintaler weist durch seinen Namen auf das Rheintal hin. Der Ländle Rheintaler wird aus Mehr erfahren.
1103 BALDAUF Hochalpkäse
Baldauf Hochalpe
Aus Allgäuer Rohmilch. Auf ausgesuchten Alpen entsteht während des ca. 100 Tage dauerndenAlpsommers in einer Höhe von 1.200 bis 1.800 Mehr erfahren.
7200 Prima Donna Fino blau
Prima Donna Fino blau
Prima Donna fino ist sehr bekannt für sein reiches, volles Aroma und seinen milden, nussigen Geschmack und optimal für die Mehr erfahren.
Le Grand Vielleux Ziegenweichkäse
Le Grand Vielleux
Für einen etwas gereiften Ziegenkäse ist Le Grand Vielleux überraschend mild. Sein Aroma ist nahezu geruchlos und der Geschmack ist Mehr erfahren.
Cavour Speck
SPECK CAVOUR
Spezialität vom Schwein. Bauchspeck – typischer Geschmack durch den Rauch aus Buchenholz. Süßer und leicht würziger Geschmack. Geschmack/Aroma Reiches Aroma, Mehr erfahren.
625110Mottolino Castagna
Mottolino
Mottolino – Käse mit Milch von Weiden aus dem Val Formazza Tal. Die alpine braune Kuh produziert eine wunderbare Milch, Mehr erfahren.
Lardo alle erbe
LARDO DI CAVOUR alle erbe
Spezialität vom Schwein. Eine duftende Mischung aus Kräutern und Gewürzen macht unseren Speck noch köstlicher, ein Genuss: zum Anblick mit Mehr erfahren.
Käsespezialitäten
Fribourger AOP Vacherin Select
Der Fribourger Vacherin ist typisch in seiner Art. Nur der Käse der im Kanton Fribourg hergestellt wird, garantiert die Echtheit Mehr erfahren.
542010 Bleu de Neiges au Lait de Montagne
Bleu de Neiges au Lait de Montagne
Der Bleu de Laqueuille – die Geschichte dieses Käses ist mehr als eineinhalb Jahrhunderte alt und verdient es erzählt zu Mehr erfahren.
Brebis aux Herbes Schafsweichkäse Holzkiste mit 9 Stück
Fleur du Maquis
Käse mit typischem und authentischen Geschmack, von Hand mit korsischen Maquis (Bezeichnung für den korsischen Buschwald) Kräutern überzogen. Diese Schafskäsespezialität Mehr erfahren.
La Fermiere Feinschmecker-Jogurt
La Fermière Feinschmecker-Joghurts im Tontopf
La Fermière – der hochwertige Joghurt ist an den Tontöpfen zu erkennen. Eine unglaubliche Cremigkeit des authentisch hergestellten Joghurts und Mehr erfahren.
Appenzeller-Mild-Würzig
Appenzeller Classic
Hergestellt aus Rohmilch von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden. Die Verwendung von Zusatzstoffen ist bei der Käseherstellung verboten. Wird Mehr erfahren.
iks ohg Pecorino Pepato
Pecorino Pepato
Halb gereifter Pecorino-Käse mit würzigem Geschmack und schwarzem Pfeffer. Hergestellt mit Schafsmilch, Lab und Salz. Nährwerte pro 100g: Energie-Brennwert: 1947 Mehr erfahren.
iks ohg Moliterno al Tartufo - Trüffelpecorino
Moliterno al Tartufo – Trüffelpecorino
Dieser Pecorino wird aus natürlicher Schafsmilch hergestellt. Die dafür verwendete Milch kommt heute aus  Sardinien, früher wurde der Käse in Mehr erfahren.
iks ohg Chabichou de Poitou Kiste mit 6 Stück
Chabichou du Poitou AOP
Eine Spezialität aus Ziegenmilch. Hergestellt nach traditionellen Methoden, die auf Bauernhöfen verwendet wurden und an Käsereien ab dem achten Jahrhundert Mehr erfahren.