IKS OHG Käsegroßhandel – Frische, Angebotsvielfalt und Qualität sind unsere Stärken!

Großhandel für internationale Käsespezialitäten.

  • Riesige Auswahl an französischen Klassikern und ausgefallenen Käsespezialitäten von den Pariser Markthallen – jede Woche frisch!
  • Große Auswahl an Schweizer Käsespezialitäten von kleinen Dorfkäsereien.
  • Spezialitäten aus Italiens großen Käseregionen

Wir führen für Sie hunderte von Käsespezialitäten und Molkereiprodukten – Auszug aus unserem Produktprogramm:

Rocher Du Pic Ziegenkäse
Rocher du Pic
Geben Sie dieser Ziegenkäsespezialität ein paar Minuten ausserhalb des Kühlschranks, bevor Sie ihn auf einer Käseplatte servieren. Die Käserei Pic Mehr erfahren.
Gustavo
GUSTAVO
Wurstspezialität vom Schwein.Diese Salami trägt den Namen Gustavo, da der Name im Italienischen einfach bedeutet es hat geschmeckt. Eine lange Mehr erfahren.
331 Chèvre fermièr La Vezelay
Le Vezelay
Eine Käse-Spezialität aus der Bourgogne. Nach uraltem Handwerk hergestellter fein-cremiger Weichkäse aus frischer Ziegen-Rohmilch. Auf der Oberfläche entwickelt sich zuerst Mehr erfahren.
LIngenauer-Bergkäse
Lingenauer Bergkäse aus Heumilch 6 Monate
Der Bergkäse ist ein Hartkäse, mit bräunlicher Rinde in Laibform. Der feine, mattgelbe Käseteig hat eine spärliche, erbsen- bis kirschgroße Mehr erfahren.
La_Pelta_Chevre_Fermier
La Pelta Chevre Fermier
Ziegenweichkäse aus Rohmilch. Bauernherstellung. 22 % Fett i. d. Trockenmasse Mehr erfahren.
iks ohg LaFermiere Fruchtjoghurt
La Fermière Feinschmecker-Joghurt
La Fermière – Joghurt vereint die Cremigkeit eines authentisch hergestellten Joghurts und den leckeren Früchten. Die Milch für den Joghurt Mehr erfahren.
Säntis Bärenkäse
Säntis Bärenkäse
Der Säntis Bärenkäse stammt aus der Spezialitätenkäserei Linden, Wittenbach. Der Käse besticht durch sein ausgesprochen kräftig würziges Aroma und sein Mehr erfahren.
5808 Pouligny Saint Pierre AOP fermier fleuri 250 g x 6
Pouligny Saint Pierre AOP
Die pyramidenförmigen Pouligny sind von der geografischen Größe des Gebiets her – eines der kleinsten AOP Produkte in Frankreich, aber Mehr erfahren.
L'Occitan_Kurkuma
L’Occitan Kurkuma
Ziegenkäse mit Kurkuma bestreut aus der Region Languedoc-Roussillon. Bäuerliche Herstellung (Bauernhof Linol) aus Rohmilch. Unverkennbar verziert mit feinem Kurkuma. Eine Mehr erfahren.
iks ohg Les Voeu des Deux-Sevres Kiste mit 8 Stück
Le Voeu des Deux-Sevres
Käse in ovaler Form von etwa 150 g, das “Gelübde” wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt und mit Bohnenkraut (franz. Sarriette) Mehr erfahren.
8200 Kärntner Rahmkäse
Kärntner Rahmkäse
Naturgereifter Tilsiter Laib Ein runder Genuss. Der naturgereifte Tilsiter wird nach traditioneller Methode und mit äußerster Sorgfalt hergestellt. Die fein-schmelzende Mehr erfahren.
8178 Thurgauer Schloßkäse (3)
Thurgauer Schloßkäse
10 Monate gereifter Käse aus Schloß Herdern im Thurgau. Ein Halbhartkäse aus thermisierter Milch.  Seit September 2018 ausschließlich mit Heumilch Mehr erfahren.
Bonde_de_Gatine Ziegenweichkäse
Bonde de Gatine
  Dieser Rohmilch-Käse stammt aus dem sumpfigen Gatine-Gebiet von Poitou. Die Gegend ist auch für ihre Apfelplantagen bekannt. Die Ziegenzucht Mehr erfahren.
iks ohg Ländle Montforter
Ländle Montforter
Milder Schnittkäse mit feiner Würze. Aus frischer, gentechnikfreier Milch von ländlichen Vorarlberger bäuerlichen Betrieben nach höchsten Qualitätsstandards hergestellt und im Mehr erfahren.
L'intenso
L´INTENSO
Wurstspezialität vom Schwein. Der Hauch von Knoblauch gibt dieser Salami einen starken Geschmack, wie es sich für unsere gastronomische Kultur Mehr erfahren.
Französischer Jura Emmentaler
Charakterstarker französischer Emmentaler. Geschmeidige Konsistenz mit mehrheitlicher Lochung von 0,5 bis 3 cm Größe. Aussehen und Konistenz: Elfenbeinfarbig bis mattgelb; Mehr erfahren.
iks ohg Pecorino Pepato
Pecorino Pepato
Halb gereifter Pecorino-Käse mit würzigem Geschmack und schwarzem Pfeffer. Hergestellt mit Schafsmilch, Lab und Salz. Nährwerte pro 100g: Energie-Brennwert: 1947 Mehr erfahren.
Bresaola
BRESAOLA DI CAVOUR
Wurstspezialität vom Rind. Rindfleisch, sehr hoher Anteil an magerem Fleisch. Für echte Genießer. Geschmack/Aroma Delikater Geschmack Fleisch Rindfleisch ausgewählt Produziert Mehr erfahren.
Brebis aux Herbes Schafsweichkäse Holzkiste mit 9 Stück
Fleur du Maquis
Käse mit typischem und authentischen Geschmack, von Hand mit korsischen Maquis (Bezeichnung für den korsischen Buschwald) Kräutern überzogen. Diese Schafskäsespezialität Mehr erfahren.
1807 Beurre de Barratte d'Or
Baratte d’Or
Beurre Cru – Süßrahmbutter aus Rohmilch Gewicht 250 gHerkunft Celles / Sur / Belle. Kühl aufbewahren zwischen 2 Grad und Mehr erfahren.
Appenzeller-Extra-Würzig
Appenzeller Extra
Appenzeller EXTRA wird mit naturbelassener Rohmilch ohne Zusatzstoffe hergestellt. Die Kühe werden mit Kräutergras und – heu, nicht aber mit Mehr erfahren.
Pecorino_Pomodori
Pecorino Primosale Pomodori
Schafskäse gefüllt mit getrockneten Tomaten. Kombination des Geschmacks von Pecorino und dem fruchtigen Geschmack der getrockneten Tomaten. Milder und delikater Mehr erfahren.
8188 Käser Meister
Käser-Meister
Schweizer Schnittkäse aus Rohmilch.Der „Käsermeister“ ist dank der Verwendung von naturbelassener, frischer Milch ein rezenter und aromatischer Käse für den Mehr erfahren.
5203 Morbier Flangebouche
Morbier AOP Flangebouche
Morbier ist Rohmilch-Käse. Er wird für etwa 2 Monate in unseren Kellern verfeinert.Das Charakteristische: der Streifen von pflanzlicher Kohle in Mehr erfahren.
625090 Gran Bu Castagna
Gran’ Bu Käse aus Büffelmilch
8 Monate gereifter Hartkäse aus roher Büffelmilch – der elfenbeinfarbige bis strohgelbe Teig ist kompakt. Der Geschmack ist voll und Mehr erfahren.
iks ohg Ländle Rässkäse
Ländle Räßkäse
Kräftig, würzig im Geschmack „Räß” bedeutet in Vorarlberg – lange gereift, kräftig-würzig im Geschmack. Der Ländle Räßkäse wird aus bester Mehr erfahren.
Cru_des_Alpes
Cru des Alpes
Der Schweizer Bergkäse Grand Cru des Alpes ist mindestens 8 Monate lang gereift. Kräftiger – würziger reifer Käse mit Naturrinde. Mehr erfahren.
Valnostrano
Valnostrano
Gepresster Käse mit einer weichen leicht strohfarbenen Teigmasse. Die natürliche Rinde ist leicht grau aufgrund der natürlichen Schimmelbildung. Der Geschmack Mehr erfahren.
BALDAUF_Rosentraum_deko
Baldauf Rosentraum
Als Heilpflanze hilft die Rose gegen Kopfweh und Melancholie, vor allem aber macht sie: schön! Für unseren Rosentraum umgarnen duf- Mehr erfahren.
Käsespezialitäten
Bauernkäse aus Rohmilch mit Bockshornklee
Farbe: Cremiggelb Querschnitt: Kleine Löcher Geschmack: Weich cremig Schneidfähigkeit: Weich zu schneiden Beschichtungsmaterial: Vinylacetat Farbbeschichtung: Hellgelb 54 % Fettgehalt i. Mehr erfahren.