IKS OHG Käsegroßhandel – Frische, Angebotsvielfalt und Qualität sind unsere Stärken!

Großhandel für internationale Käsespezialitäten.

  • Riesige Auswahl an französischen Klassikern und ausgefallenen Käsespezialitäten von den Pariser Markthallen – jede Woche frisch!
  • Große Auswahl an Schweizer Käsespezialitäten von kleinen Dorfkäsereien.
  • Spezialitäten aus Italiens großen Käseregionen

Wir führen für Sie hunderte von Käsespezialitäten und Molkereiprodukten – Auszug aus unserem Produktprogramm:

625110Mottolino Castagna
Mottolino
Mottolino – Käse mit Milch von Weiden aus dem Val Formazza Tal. Die alpine braune Kuh produziert eine wunderbare Milch, Mehr erfahren.
Allgäuer Blumenkäse
Schönauer Blumenkäse
Allgäuer Heumilch-Käse mit Blüten von der duftenden Sommerwiese.Die Heumilch stammt von Bauernhöfen aus dem Allgäu. Das hügelige Alpenvorland mit seiner Mehr erfahren.
Coeur aux fleurs du Berry
Coeur du Berry aux Fleurs
Coeur du Berry 170 g Ziegenkäse mit Blüten verfeinert. Im milden Klima im Süden des Flusses Loire wird dieser Käse Mehr erfahren.
Pecorino_Noci
Pecorino Primosale Noci
Schafskäse gefüllt mit knackigen Walnüssen. Milder und delikater Geschmack. Alterung 3/5 tage. Vakuumverpackt. Mindestens 45 % Fett i. Tr. Geschmack/Aroma Mehr erfahren.
Brebis aux Herbes Schafsweichkäse Holzkiste mit 9 Stück
Fleur du Maquis
Käse mit typischem und authentischen Geschmack, von Hand mit korsischen Maquis (Bezeichnung für den korsischen Buschwald) Kräutern überzogen. Diese Schafskäsespezialität Mehr erfahren.
BALDAUF_Zitronenpfeffer
Baldauf Zitronenpfeffer Käse
Frische Maid trifft feurigen Jüngling und sinkt mit ihm ins Käsebett… – so beginnen Romanzen, auch kulinarische: Für diesen Zitronenpfefferkäse Mehr erfahren.
iks ohg LaFermiere Fruchtjoghurt
La Fermière Feinschmecker-Joghurt
La Fermière – Joghurt vereint die Cremigkeit eines authentisch hergestellten Joghurts und den leckeren Früchten. Die Milch für den Joghurt Mehr erfahren.
Pecorino_Pistacchio
Pecorino Primosale Pistacchio
Schafskäse gefüllt mit Pistazien. Milder und delikater Geschmack. Alterung 3/5 tage. Vakuumverpackt. Mindestens 45 % Fett i. Tr. Geschmack/Aroma leicht Mehr erfahren.
8156 Toggenburger Chueli
Toggenburger Chueli
Den Rohmilchkäse Toggenburger Chueli erkennen sie gut an der Oberfläche mit der Chueli – Prägung. Die voralpine Zone des Toggenburgs Mehr erfahren.
La Tur Weichkäse aus Ziegen-, Schafs- und Kuhmilch
La Tur Weichkäse aus Italien
Weichkäse der aus Ziegen-, Schafs- und Kuhmilch erzeugt wird. Weiß-gelbliche Törtchen mit einer weichen, cremigen Oberfläche, schmeckt rund und zart. Mehr erfahren.
La Fermiere Mousse au Chocolat
La Fermière Mousse au Chocolat
Feinschmecker-Mousse au Chocolat La Fermière – dieses Mousse basiert auf Großmutters Rezept mit dunkler Schokolade, geschmolzen in Sahne, mit Zucker und Mehr erfahren.
Appenzeller-Extra-Würzig
Appenzeller Extra
Appenzeller EXTRA wird mit naturbelassener Rohmilch ohne Zusatzstoffe hergestellt. Die Kühe werden mit Kräutergras und – heu, nicht aber mit Mehr erfahren.
iks ohg Ländle Weinkäse
Ländle Weinkäse
Mit echtem Rotwein behandelt Der Ländle Weinkäse „Das Original” ist einzigartig, sowohl im Aussehen als auch im Geschmack und somit Mehr erfahren.
iks ohg Ländle Montforter
Ländle Montforter
Milder Schnittkäse mit feiner Würze. Aus frischer, gentechnikfreier Milch von ländlichen Vorarlberger bäuerlichen Betrieben nach höchsten Qualitätsstandards hergestellt und im Mehr erfahren.
Pecorino Rucola e Pistacchio
Pecorino Primosale Rucola e Pistacchio
Schafskäse gefüllt mit Rucola und getrockneten, zerkleinerten Pistazien, der Geschmack ist einzigartig und in der Kombination des bitteren Geschmacks von Mehr erfahren.
5207 Tomme de Montagne
Tomme de Montagne IGP
Die Besonderheit dieses Tomme de Montagne IGP liegt in der Kuh-Rohmilch aus Berggebieten des “Dent du Chat” und aus landwirtschaftlichen Mehr erfahren.
Bodenseekäse
Bodenseekäse
  Der Feine aus dem Thurgau Der «Bodenseekäse» ist ein besonders feiner, milder und aromatischer Käse. Er wird aus frischer Mehr erfahren.
iks ohg Chabichou de Poitou Kiste mit 6 Stück
Chabichou du Poitou AOP
Eine Spezialität aus Ziegenmilch. Hergestellt nach traditionellen Methoden, die auf Bauernhöfen verwendet wurden und an Käsereien ab dem achten Jahrhundert Mehr erfahren.
La_Pelta_Chevre_Fermier
La Pelta Chevre Fermier
Ziegenweichkäse aus Rohmilch. Bauernherstellung. 22 % Fett i. d. Trockenmasse Mehr erfahren.
811000 - Créme-de-la-créme Schweizer Rahmkäse
Crème de la Crème
Rahmkäse gibt es viel auf der Welt, aber den gibts nur einmal für Dich, er ist die Créme de la Mehr erfahren.
Comte_JuraFlore
Comté Juracomté 6 Monate gereift
Aussehen: Normal – genarbt Geruch: Intensiv fruchtig Farbe: Goldgelb bis braun Geschmack: Fruchtig mind. 45 % Fettgehalt i. d. Trockenmasse Mehr erfahren.
MüllerThurgau
Müller-Thurgau rezent
Der Müller-Thurgau rezent lagert lange im Reifekeller bis er zu den Kunden darf. Die lange Pflege mit ausgesuchten Salzen macht Mehr erfahren.
Nathurgauer
Nathurgauer
Schweizer Schnittkäse mit fein aromatischem Geschmack, Rinde mit rot/bräunlicher Schmiere Hergestellt mit Rohmilch Fettgehalt: Mind. 50 % Fett i.d. Tr. Mehr erfahren.
625170_BludiLanga_Castagna
Blu di langa
Interessanter Blauschimmelkäse aus Schafsmilch und Ziegenmilch. Die Käsemasse ist butterartig, reich an Marmorierung und feinen Löchern. Im Mund entfaltet sich Mehr erfahren.
iks ohg Zurwies Frucht-Joghurt
Zurwies Fruchtjoghurt
Zurwieser Bio-Fruchtjoghurt – hergestellt aus naturbelassener Allgäuer Bioland-Heumilch. Alle Zutaten entsprechen den ökologischen Grundsätzen und Anforderungen. Der Verzicht auf jegliche Mehr erfahren.
625100 Sovrano di Bufala
Sovrano di Bufala forma
Sovrano di Bufala – Hartkäse mit 20% Büffelmilch Parmesanbruder Sovrano di Bufala oder auch ‘Der weiße Parmesan’ genannt. Durch die Mehr erfahren.
iks ohg Lorenthym Ziegenweichkäse mit Thymian verfeinert
Lorenthym fermier
Lorenthym Fermier ist ein französischer Weichkäse aus Ziegen-Rohmilch, in kleiner, flachen ovalen Form mit weißer Rinde und Thymian. Mindestens 45% Mehr erfahren.
Käsespezialitäten
Allgäuer Thymian Bauernkäse aus Rohmilch
Allgäuer Bauernkäse aus Rohmilch mit Thymian verfeinert. Aussehen: Lochung wie TilsiterGeruch: Leicht würzigGeschmack: Mild, fein säuerlichKonsistenz: Zarter, geschmeidiger Teigmind. 50% Mehr erfahren.
625000 Robiola Roccaverano D.O.P. fresca Ziegenkäse 300 g x 6
Robiola Roccaverano D.O.P. fresca Ziegenkäse
Robiola aus Roccaverano D.O.P. wird aus reiner Ziegenrohmilch hergestellt. Die unglaubliche Frische dieses Käses wird durch die zügige Verarbeitung der Mehr erfahren.
Lingenauer-Emmentaler
Lingenauer Emmentaler ca. 90 kg 1/1 Laib
Aussehen äußeres: Gelblich weiße Rinde Aussehen inneres: Blassgelber bis gelbfarbiger Teig Konsistenz/Textur/Lochung: Leicht geschmeidig, 1 bis 4 cm große Gärlöcher Mehr erfahren.