IKS OHG Käsegroßhandel – Frische, Angebotsvielfalt und Qualität sind unsere Stärken!

Großhandel für internationale Käsespezialitäten.

  • Riesige Auswahl an französischen Klassikern und ausgefallenen Käsespezialitäten von den Pariser Markthallen – jede Woche frisch!
  • Große Auswahl an Schweizer Käsespezialitäten von kleinen Dorfkäsereien.
  • Spezialitäten aus Italiens großen Käseregionen

Wir führen für Sie hunderte von Käsespezialitäten und Molkereiprodukten – Auszug aus unserem Produktprogramm:

Robiola di Capra
Weichkäse mit blumiger Rinde - aus reiner Ziegenrohmilch hergestellt auf einem kleinen Bauernhof in der Nähe von Roccaverano, wo die
Lardo alle erbe
Spezialität vom Schwein. Eine duftende Mischung aus Kräutern und Gewürzen macht unseren Speck noch köstlicher, ein Genuss: zum Anblick mit
Coeur Du Pic Ziegenkäse
Ziegenkäse aus Rohmilch Diese Spezialität kann pur oder begleitet von Marmelade oder Honig genossen werden und macht sich auch perfekt
iks ohg Pecorino Pepato
Halb gereifter Pecorino-Käse mit würzigem Geschmack und schwarzem Pfeffer. Hergestellt mit Schafsmilch, Lab und Salz. Nährwerte pro 100g: Energie-Brennwert: 1947
iks ohg Zurwies Frucht-Joghurt
Zurwieser Bio-Fruchtjoghurt - hergestellt aus naturbelassener Allgäuer Bioland-Heumilch. Alle Zutaten entsprechen den ökologischen Grundsätzen und Anforderungen. Der Verzicht auf jegliche
iks ohg Pecorino
Halb gereifter Pecorino-Käse mit würzigem Geschmack. Hergestellt mit Schafsmilch, Lab und Salz.
Les Paulinetoises
Zartschmelzende Schafskäseköstlichkeiten entstehen auf einem Bauernhof in einem kleinen Dorf namens Paulinet im Südwesten Frankreichs – deren Einwohner Paulinetoises genannt
iks ohg LaFermiere Fruchtjoghurt
La Fermière - Joghurt vereint die Cremigkeit eines authentisch hergestellten Joghurts und den leckeren Früchten. Die Milch für den Joghurt
Der Scharfe MAXX
„Der scharfe Maxx“ ist dank der Verwendung von unpasteurisierter Vollmilch ein natürlicher, aromatisch, würziger Käse. Er ist bestimmt für Geniesser
LeGruyere (5)
Greyerzer ist ein Käse für Geniesser. Speziell ausgewählte Laibe mit besten Voraussetzungen für eine optimale Qualitätsentwicklung werden für die spezielle
Pecorino_Noci
Schafskäse gefüllt mit knackigen Walnüssen. Milder und delikater Geschmack. Alterung 3/5 tage. Vakuumverpackt. Mindestens 45 % Fett i. Tr. Geschmack/Aroma
8178 Thurgauer Schloßkäse (3)
10 Monate gereifter Käse aus Schloß Herdern im Thurgau. Ein Halbhartkäse aus thermisierter Milch.  Seit September 2018 ausschließlich mit Heumilch
Bodenseekäse
  Der Feine aus dem Thurgau Der «Bodenseekäse» ist ein besonders feiner, milder und aromatischer Käse. Er wird aus frischer
714000 Basiron Tricolore
Basiron Tricolore ist ein wirklich einzigartiger Käse. Unter dessen weißem Äußeren finden Sie eine große Überraschung: Dieser Käse hat drei
5387 Tomme de Chevre Onetik 3 kg
Die Käserei Onetik befindet sich in einem kleinen Dorf namens Macaye am Fuße der Pyrenäen im Baskenland. Onetik sammelt seit
5207 Tomme de Montagne
Die Besonderheit dieses Tomme de Montagne IGP liegt in der Kuh-Rohmilch aus Berggebieten des "Dent du Chat" und aus landwirtschaftlichen
811000 - Créme-de-la-créme Schweizer Rahmkäse
Rahmkäse gibt es viel auf der Welt, aber den gibts nur einmal für Dich, er ist die Créme de la
Turista
Wurstspezialität vom Schwein. Der große Klassiker des Hauses Cavour. Ein Salametto, das wir in den 70er Jahren kreiert haben und
Sedurre
„Sedurre“ ist das italienische Wort für „Verführung“. Der Käse aus Bauernherstellung wird aus Rohmilch hergestellt und mit einer italienischen Kräutermischung
iks ohg Castelbelbo Weichkäse aus Italien
Weichkäsespezialität aus Italien. Strohgelbe Farbe mit rötlicher Tendenz im fortgeschrittenem Reifestadium. Charakteristischer Geschmack Zutaten: Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch, Fermente, Lab, Salz
Cacciatore DOP
Wurstspezialität vom Schwein. Der Hersteller ist stolzes Mitglied beim Consorzio Cacciatore, das die einzigartige italienische Salami alla Cacciatora DOP schützt
Cacionerone
Bis in die fünfziger Jahre des letzten Jahrhunderts wurden die Formen in schwarz "gefärbt". Die Färbung war eine Mischung aus
Brebis aux Herbes Schafsweichkäse Holzkiste mit 9 Stück
Käse mit typischem und authentischen Geschmack, von Hand mit korsischen Maquis (Bezeichnung für den korsischen Buschwald) Kräutern überzogen. Diese Schafskäsespezialität
Cru_des_Alpes
Der Schweizer Bergkäse Grand Cru des Alpes ist mindestens 8 Monate lang gereift. Kräftiger - würziger reifer Käse mit Naturrinde.
L'Etivaz
Der würzige Alpkäse L’Etivaz AOP ist ein Hartkäse aus Rohmilch, der in etwas mehr als Hundert Alpkäsereien in den Waadtländer
5316 Chevre cendrée Pavé de Betz
Pavé de Betz - ein Ziegenkäsequadrat aus Touraine. Speziell aus Betz-Le-Château, und ist ein frischer Ziegenkäse aus Rohmilch. Ein weicher
Vinschgauer_Bergbauernkase_ganz
Der schmeckt! Handgepflegter Schnittkäse mit mind. 45 % F.i.T., regelmäßige Schlitzlochung, geschmeidig, würzig, leicht säuerlich Es braucht 100 l gute Milch,
8 kg Laib Bauerngouda mit Trüffel
Für Liebhaber von Trüffel ein wahrer Genuss! Würziger Bauerngouda mit sattem Geschmack durch Trüffel verfeinert. Nach 6 Monaten Reifezeit ist
Pecorino Rucola e Pistacchio
Schafskäse gefüllt mit Rucola und getrockneten, zerkleinerten Pistazien, der Geschmack ist einzigartig und in der Kombination des bitteren Geschmacks von
Pecorino al tartufo
Dieser Pecorino wurde aus der Idee geboren, den Geschmack und den Duft von Schafsmilch mit dem intensiven Geschmack von schwarzem