Wir nehmen uns die Zeit, Milch und Rahm auf traditionelle Weise unter Einwirkung sorgfältig ausgewählter Fermente gären zu lassen. Anschließend werden unsere echten Vanilleschoten lange ziehen lassen, um ihr ganzes Aroma freizusetzen…

Ganze Vanilleschoten werden in unseren Werkstätten von Hand geschnitten und direkt in Milch aufgegossen. Natürliche Vanille kann dann ihren zarten und subtilen Geschmackohne Künstlichkeit entfalten.

Bei unserem traditionellen Verfahren können manchmal Marmorierunge auf der Oberfläche oder Vanillekörner am Boden des Topfes sichtbar werden.

6 x 140g