Diese italienische Spezialität aus dem Piemont wird aus reiner Ziegenmilch gefertigt. Die kleinen Weichkäselaibe haben eine weiche, cremige Oberfläche und eine strohgelbe Farbe. Der Geschmack ist fein nach frischer Ziegenmilch, unaufdringlich und schmackhaft

60% Fett i. T.   ca. 2Kg