Ein Käse aus Aquitanien mit einer natürlichen Rinde wird aus  Ziegenmilch hergestellt. Dieser Käse hat die Besonderheit, eine Jakobsmuschel als Relief auf der Oberseite zu haben, da er von der Käsefabrik Etoile du Quercy an der Straße nach Compostela hergestellt wird. Es schmilzt, ist süß und hat einen angenehmen frischen Milchgeschmack. Das zarte Ziegenaroma dieses Käses entwickelt sich mit der Reifung.

1 Karton 6 x 120 g