Betörender Fenchel-Duft, in dem Anklänge von Süßholz und Anis. Milde Salami aus erstklassigem Schweinefleisch aus kontrollierter piemontesischer Zucht und Herstellung. Im Naturdarm luftgetrocknet und je nach Reifezeit von weichem Schmelz oder knackigem Biss.