sorgfältig ausgewählter Rohmilch der Ziege, langsam und behutsam über 5 Monate gereift so entsteht der charaktervolle Käse. Dieser preisgekrönte Ziegenkäse aus Spanien überzeugt mit seinem unverwechselbaren, feinen Aroma und einer samtigen, leicht elastischen Textur, die cremig auf der Zunge zergeht. Sein reiner, frischer Geschmack mit zart-säuerlichen Noten macht ihn zu einem echten Genusserlebnis. Die natürliche Rinde ohne jede Kunstbehandlung ist zum Verzehr
geeignet

45 % Fett i. T. 2 x ca.3 kg