Milder Schnittkäse mit feiner Würze. Aus frischer, gentechnikfreier Milch von ländlichen Vorarlberger bäuerlichen Betrieben nach höchsten Qualitätsstandards hergestellt und im Naturkeller 12 Wochen gereift.

Der Montforter wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und hat einen Fettgehalt von 35% i. Tr.

Im Käsekeller reift der Montforter unter optimalen Bedingungen 3 Monate und entwickelt in dieser Zeit einen milden, leicht säuerlichen Geschmack und seine feine, gerstenkorn- bis erbsengroße Lochung. Genießen Sie diesen herrlich milden Käse mit feiner Würze auf Brot oder Brötchen oder auf einer Käseplatte mit frischem Obst. Der Ländle Montforter ist gentechnikfrei und enthält keine Lactose.