Der Wällechäs ist dank Verwendung von naturbelassener, frischer Milch ein natürlicher, rezenter und aromatischer Käse für den Feinschmecker. Seine volle Genussreife erreicht der Käse ca. nach 8 Monaten. Während dieser Reifungszeit wird er vom Kellermeister speziell gepflegt, damit er seinen würzigen vollen Geschmack erhält. Mit diesem Käse können Sie jeden Käseliebhaber begeistern.

50% Fett i. T.  6kg