Schweizer Emmentaler King Cut
Art.Nr.: 8102
Schweizer Hartkäse aus frischer, unbehandelter Milch von Kühen die Gras und Heu fressen, aber nie Silofutter. Er ist 8 Monate gereift, hat eine Kirschlochung im geschmeidigen Käseteig und einen augeprägten, würzigen Geschmack.
49% Fett i. T. ca. 2,8 kg