Schweizer Emmentaler King Cut

Art.Nr.: 8102

Schweizer Hartkäse aus frischer, unbehandelter Milch von Kühen die Gras und Heu fressen, aber nie Silofutter. Er ist 8 Monate gereift, hat eine Kirschlochung im geschmeidigen Käseteig und einen augeprägten, würzigen Geschmack.

49% Fett i. T.   ca. 2,8 kg

  • Schweiz

    Schweiz

  • Kuhmilch

  • Rohmilch

    Rohmilch