Diese zartschmelzenden Schafskäseköstlichkeiten entstehen aus Rohmilch auf einem Bauernhof in einem kleinen Dorf namens Paulinet im Südwesten Frankreichs – deren Einwohner Paulinetoises genannt werden, wodurch der Käse und der Hof auf dem Sie hergestellt werden zu einem Namen kamen. Auf der Farm Les Paulinetoises werden Milchschafe gezüchtet, um direkt vor Ort (dafür steht das fermier im Namen) einen außergewöhnlichen Käse herzustellen.

49% Fett i.Tr.  15 x 80 g