nach dem Vogel, der das Wiedererwachen des Frühlings auf dem Causse Méjean ankündigt. Mit der Zeit wird sein Teig fein und cremig und die süßen,milden Geschmäcker werden deutlich. Seine Textur und sein Geschmack spiegeln die Qualität der die natürliche Flora unseres Bergterroirs wieder. Mild weich und cremig.

48 % Fett i. T. 12 x 150 g