ist ein Vollmilch-Ziegenkäse, weich mit einer natürlichen Rinde, hergestellt von der Käserei Le Bois d’Almalthée in Cazillac im Departement Lot in der Region Okzitanien.
Er hat die Form eines kleinen runden Steins.
Im Mund entfaltet sich ein süßer, leicht säuerlicher jedoch frischer Ziegengeschmack! .

45 % Fett i.d.Tr.  6  x 175 g