Livarot Père Eugène AOP ist ein traditioneller französischer Rotschmierkäse aus der Normandie, hergestellt von der Fromagerie Graindorge. Dieser kräftig-würzige Rohmilchkuhkäse zeichnet sich durch eine orangefarbene Rinde, die mit fünf typischen Binsen („laîches“) umwickelt ist, sowie einen intensiven Duft und erdigen Geschmack aus.