Liebhaber des Mont d’Or können es kaum erwarten: Dieser Käse, auch Vacherin du Haut Doubs genannt, hat die Besonderheit, dass es sich um einen Saisonkäse handelt, der von Mitte September bis Mitte Mai verkauft wird. Präsentiert in der Schachtel aus Fichtenholz, die Rinde faltet sich wie die Berge, in denen es geboren und gewachsen ist, ist es der Star am Tisch. Seine cremige und schmelzender Teig kann mit einem Löffel genossen werden.

45 % Fett i. Tr.   9 x 400 g Saisonware