Spezialitäten aus der Schweiz


Spezialitäten von Schweizer Almen

Große Auswahl an Schweizer Käsespezialitäten von kleinen Dorfkäsereien. 


Maxx 365
Der „Maxx 365“ ist eine Selektion der Spezialität "Der scharfe Maxx". Im Alter von ca. 5 Monaten wird eine gewisse
Grand-Maurice
Für besondere Anlässe, feierliche Zusammenkünfte oder für beste Freunde und liebe Gäste – Grand Maurice Réserve du Patron® ist die
Der Scharfe MAXX
„Der scharfe Maxx“ ist dank der Verwendung von unpasteurisierter Vollmilch ein natürlicher, aromatisch, würziger Käse. Er ist bestimmt für Geniesser
Wilde Hilde
Die wilde Hilde ist eine Spezialität, für Sie entwickelt und hergestellt in einem Familienbetrieb nach einem hauseigenen Rezept. Der Käse
Urnäscher Hornkuh
Der Urnäscher Hornkuh – Käse wird aus 100% Milch von behornten Kühen hergestellt. Von den Hörnern schmeckt man wahrlich nichts
Käsespezialitäten
Der Fricâlin gehört der Familie Vacherin Fribourgeois an. Die Fabrikation erfolgt nach hergebrachter Weise, mit viel Feingefühl und Kenntnissen des
Käsespezialitäten
Der Fribourger Vacherin ist typisch in seiner Art. Nur der Käse der im Kanton Fribourg hergestellt wird, garantiert die Echtheit
LeGruyere (5)
Greyerzer ist ein Käse für Geniesser. Speziell ausgewählte Laibe mit besten Voraussetzungen für eine optimale Qualitätsentwicklung werden für die spezielle
Appenzeller-Extra-Würzig
Appenzeller EXTRA wird mit naturbelassener Rohmilch ohne Zusatzstoffe hergestellt. Die Kühe werden mit Kräutergras und – heu, nicht aber mit
Appenzeller-Mild-Würzig
Hergestellt aus Rohmilch von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden. Die Verwendung von Zusatzstoffen ist bei der Käseherstellung verboten. Wird